SPADE

新宿ゴールデン街の8番街、パレスビル1Aに構えるBAR SPADEは、2016年2月に産声を上げ、2025年現在で約13年目を迎えた地元密着の一軒だ。自らを「天然パーマ系」と名乗るユニークなセルフイメージが示すとおり、カテゴリーにはまらないゆるやかな個性がこの店の核。振興組合主催の納涼感謝祭には毎年参加し、芋焼酎「隠し蔵」や爽やかなジントニックをワンコインで振る舞う姿には、敷居の低さが宿っている。コメントには「来る者拒まず、去る者追わず、アットホームに健康第一、元気に大体営業」という言葉が残っており、ゴールデン街初心者でも肩の力を抜いて入れる雰囲気が伝わってくる。一人でふらりと寄るにも、ゴールデン街はしご酒の1軒目にも向いている。まずは扉を引いてみれば、返ってくる「いらっしゃい」の温度がきっと答えになる。